关于公布第七届大学生糕点焙烤技能大赛获奖结果的通知

各学院（系）及广大学生：

食品科学与工程学院承办的学校“第七届大学生糕点焙烤技能大赛”于12月22日圆满落下帷幕。本次竞赛共有来自园林、创新、园艺、人文、林学、动科、食品等学院的197个团队529人报名参赛，其中33个团队入围决赛，参加决赛的学生共有96人。专家评委经实物品评、现场答辩等程序，从参赛作品的设计思路、特色、外观、质地以及风味滋味等方面，对作品的创新性、营养性、风味等方面进行评判，最后评出一等奖作品3个，二等奖作品5个，三等奖作品8个。现将获奖名单（见附件）予以公布。

教务处 食品科学与工程学院

2019-12-24